Låt mig göra lite reklam för The View. Det här är en relativt ny ställplats i Brandstorp som ligger väster om Vättern mellan Jönköping och Hjo, typ… Madelen, en kvinna i sina bästa år följde sin dröm och byggde upp en restaurang och intill den en ställplats. Helt ärligt är ställplatsen inte särskilt märkvärdig. Det är långt till badmöjligheter, det är långt till samhället. Det finns lite promenadstråk, och har man tillgång till cykel kan man ju ta sig fina turer med den. Men varför ska man då åka hit…? Jo det är för matens skull. När vi besökte the View i somras hade vi bokat in oss på en buffé i restaurangen. Egentligen är jag inget stort fan av bufféer, men maten som jag bjöds på den eftermiddagen var verkligen något i hästväg, ruskigt gott helt enkelt.
Under mitt samtal med Madelen berättade hon att hon skulle duka upp ett julbord med inriktning på skaldjur när den tiden var inne. Trots att vi ännu inte hade firat midsommar bokade jag in en lördag i december, här skulle det frossas utav bara helsicke. Om nu sommarbuffén var en hit kan ju inget gå fel när julbordet dukas fram. Och det med massa skaldjur…
Så kom vi då in i december och det var dags att åter rulla till the View, förväntningarna var skyhöga. Och vi blev verkligen inte besvikna. Rökta räkor, kräftor, laxtårta, fyllda croissanter och annat smått o gott dukades fram. Ost, kex och den smarrigaste vintertårta ni kan tänka er fick avsluta middagen.
Jag säger bara – åk hit!
Nu åker vi hem och firar jul med våra pojkar. Vi ska också förbereda oss på en riktig långresa. Bilen ska servas, Wilma ska göra en hjärtcheck, Stefan ska göra en allroundcheck. Själv ska jag packa bilen och se till att vi får med oss allt vad vi behöver.
